Kaffee: Alles über ein Genußmittel das die Welt veränderte

Kaffee Alles ber ein Genu mittel das die Welt ver nderte

  • Title: Kaffee: Alles über ein Genußmittel das die Welt veränderte
  • Author: Leopold J. Edelbauer
  • ISBN: 3854312032
  • Page: 102
  • Format:
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      102 Leopold J. Edelbauer
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      Posted by:Leopold J. Edelbauer
      Published :2019-04-16T10:39:24+00:00

    About "Leopold J. Edelbauer"

    1. Leopold J. Edelbauer

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    246 thoughts on “Kaffee: Alles über ein Genußmittel das die Welt veränderte”

    1. Diese "Kaffee-Bibel" kann man nur als Pflichlektüre für den Kaffeegenießer bezeichnen, es ist leicht verständlich beschrieben, was für die korrekte Zubereitung des Kaffees wichtig ist, ebenso wie man Qualitätsunterschiede erkennt. Nicht nur für Kaffee-Experten bringt dieses Buch neue Erkenntnisse über des Menschen liebstes Getränk, sondern dieses Buch ist für alle wichtig, die Ihren Tag mit einer morgentlichen Tasse Kaffee einläuten. Vorallem widerlegt der Autor aufgrund neuer wissens [...]


    2. Von diesem Buch bin ich ein wenig enttäuscht. Es ist sehr trocken geschrieben und gleicht eher einer wissenschaftlichen Abhandlung. Appetit, Flair und Geschmack kommen hier wenig vor. Wichtiger (sicher auch interessant) sind dem Autoren wohl Aspekte des Welthandels und die Herstellung von Kaffee. Kaffeezubereitung und verschiedene Kaffeegetränke werden nur sehr eingeschränkt behandelt. Was ein Latte Macchiato ist, erfährt der Leser hier nicht. Der Autor ist eben ein Wiener Alles in allem - n [...]


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